BOGÖ

Pepperoni, miel picante, albahaca al horno, mozzarella, pomodoro y Grana Padano. Pide con salchicha picante.

Salsa blanca, alcachofa, jamon curado alhorno, mozzarella, orégano.

Salchicha picante desmenuzada con albahaca al horno, mozzarella, pomodoro y Grana Padano. Tributo a la 'nduja (“en-du-ya”) calabresa. Pide con stracciatella.

Jamón curado, reducción de balsámico, albahaca fresca, mozzarella, pomodoro y Grana Padano.

Miel trufada, pistacho, stracciatella, mozzarella y Grana Padano. Pide con jamón.

Pesto, tomate cherry rojo y amarillo al horno, mozzarella y Grana Padano. Pide con cebollaal horno.

Portobellos asados al ajillo con cebollín, orégano, mozzarella y Grana Padano. Pide con salchicha picante.

Higos, nueces, queso azul, albahaca al horno, mozzarella y Grana Padano. Pide con jamón curado.